Tortilla con Pollo

Tortilla con pollo, om zelf te vullen met kip, rijst, cheddar, guacamole en crème fraîche

Sliced Beef

Dun gesneden runderbavette, paddenstoelen, cassave en sesamdressing

Shared Dining

Plankje met een selectie van kleine, smakelijke gerechtjes, samengesteld door de chef. Lekker voor bij de borrel of als hoofdgerecht.

Gamba’s

Met groenten en grof gesneden tomatensalsa

Geitenkaas Loempia

Loempia gevuld met geitenkaas en spinazie, rode bieten relish en balsamico.

Tamaca

Focacciabrood, Coppa di Parma, knoflooktomaat en beukenzwammetjes

Caesar Salade

Kip, little gem sla, ansjovis, ei, croutons en oude kaas

Manchego Salade

Manchego, appel, pecannoten, olijven, little gem sla, croutons en balsamico